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Carbonara di Mare hai mai provato questa variante?
Ingredienti:
- Spaghetti 320 g
- Tonno 100 g
- Pesce spada 100 g
- Salmone 100 g
- Tuorli 6
- Parmigiano Reggiano 60 g
- Vino bianco 60 g
- Aglio 1 spicchio
- Timo 6 rametti
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
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