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Segale e pomodoro


Segale e pomodoro
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Segale al pomodoro è una ricetta davvero gustosa, grazie a quel tocco di piccante dato dal peperoncino, la dolcezza della salsa di pomodoro e poi alla fine il gusto deciso del pecorino, che completa questo tipico piatto.

Le segale al pomodoro vanno rigorosamente mangiate accompagnate da una fetta di pane casereccio

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