Nel cuore di Collegno, a Viale XXIV Maggio 17, c’è una pizzeria che da anni si distingue per un motivo speciale: la cura e la passione nel preparare pizze senza glutine, perfette per celiaci ma amate da tutti. Parliamo di Al Diciassette, un locale che ha fatto della sicurezza e della qualità gluten-free la sua bandiera.
Un’attenzione speciale alla pizza gluten-free
Al Diciassette non è una pizzeria qualsiasi. Qui, la pizza senza glutine è frutto di un lavoro dedicato e professionale. Il pizzaiolo Pietro si occupa dell’impasto classico, mentre Simone è specializzata nella preparazione gluten-free, garantendo ambienti e strumenti separati per evitare qualsiasi contaminazione.
Questa doppia attenzione fa sì che chi soffre di celiachia o ha intolleranze possa gustare una pizza fragrante e saporita senza rinunciare al piacere della tradizione italiana.
Un menù ricco per tutti i gusti
Il menù propone una vasta scelta di pizze classiche – dalla Margherita alla Capricciosa, dalla Diavola all’Americana – disponibili anche nella versione senza glutine. I prezzi sono competitivi e spesso sono disponibili promozioni convenienti come la combo pizza + bibita.
Oltre alle pizze, il locale offre anche birre artigianali e bevande per accompagnare ogni ordine.
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Recensioni che parlano chiaro
Gli utenti lodano la puntualità nella consegna, la qualità degli ingredienti e soprattutto la bontà della pizza senza glutine, che si conferma una delle migliori in zona. La community di clienti affezionati cresce giorno dopo giorno, anche grazie al servizio attento e cortese.
Perché scegliere Al Diciassette?
Scegliere Al Diciassette significa affidarsi a una pizzeria che conosce bene le esigenze di chi deve evitare il glutine, ma che non vuole rinunciare al gusto. È il posto giusto per una cena in famiglia o un asporto rapido, con la certezza di mangiare una pizza sana, buona e sicura.
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