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Se durante un pasto in Cina senti qualcuno fare rumore mentre mangia, non è detto che stia mangiando male. Anzi, soprattutto con noodles e zuppe, risucchiare il cibo può essere perfettamente normale! 😄
Ma perché? In alcune tradizioni gastronomiche cinesi, il rumore mentre si mangia non è considerato necessariamente maleducato come può esserlo in Italia. Risucchiare i noodles, per esempio, può aiutare anche a mangiarli quando sono molto caldi e a gustarli insieme al loro brodo o alla salsa.
E c'è una curiosità: a tavola le regole di buona educazione cambiano molto a seconda della situazione, della famiglia e della regione. Quindi non significa che in Cina sia sempre educato fare rumore: semplicemente, alcune abitudini che da noi sembrano poco eleganti possono essere assolutamente normali.
Insomma, se durante un pranzo cinese senti “sluuurp!”, non guardare subito male il vicino: potrebbe semplicemente stare gustando i suoi noodles!
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