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Degustazioni, masterclass e focus sul mercato cinese
Dal 22 al 25 marzo il Consorzio Vino Chianti sarà protagonista a Vinitaly China 2026, in programma allo Shangri-La Hotel di Chengdu, con un calendario ricco di appuntamenti tra degustazioni, incontri formativi e momenti di confronto sulle opportunità commerciali offerte dal mercato cinese.
All’interno del padiglione italiano, al secondo piano dello Shangri-La Hotel, lo stand istituzionale del Consorzio accoglierà diverse aziende con postazioni dedicate, affiancate da un banco consortile che presenterà 21 etichette di Chianti Docg. In totale, i visitatori avranno la possibilità di degustare 42 vini, tra cui 18 Chianti Docg e Vin Santo del Chianti Doc, in un percorso pensato per valorizzare la varietà espressiva della denominazione e il forte legame con il territorio toscano.
Tra gli appuntamenti più attesi, il 24 marzo è prevista la masterclass dal titolo “Chianti: An Ancient Land for a Modern Wine – Wine Landscapes and the Skilled Hands of Its Winemakers”, un’esperienza dedicata all’approfondimento delle peculiarità del Chianti attraverso la degustazione guidata di sei etichette selezionate. L’incontro offrirà uno sguardo sulle sottozone, sulle identità produttive e sulle caratteristiche che rendono unica questa denominazione, con il supporto del manager del principale centro di formazione sul vino del sud-ovest della Cina.
La partecipazione a Vinitaly China rappresenta per il Consorzio un passaggio importante nella strategia di consolidamento della presenza del Chianti in Asia. Come sottolinea Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti, la Cina si conferma infatti un mercato strategico, articolato ma ricco di prospettive, dove la continuità nelle relazioni, la presenza diretta e la capacità di trasmettere il valore della propria identità possono fare la differenza.
Il Consorzio prenderà parte anche al forum “Italy’s Wine and Spirits – Il vino italiano nella Grande Distribuzione in Cina: quali prospettive?”, promosso dall’Ufficio Ice di Pechino e in programma il 22 marzo alle 15:30, al primo piano dello Shangri-La Hotel, nella Jiuzhai-Hongyuan Hall. In questa occasione, il direttore del Consorzio, Saverio Galli Torrini, interverrà insieme a figure di rilievo del settore come Francesco Pensabene, direttore dell’Ice Pechino e coordinatore della rete Ice in Cina e Mongolia, e Lamberto Frescobaldi, presidente dell’Unione Italiana Vini, per discutere con buyer e operatori delle prospettive del vino italiano nella Grande Distribuzione cinese.
La presenza del Consorzio a Chengdu conferma quindi la volontà di rafforzare il dialogo con un mercato internazionale sempre più centrale, sostenendo le aziende toscane nel percorso di apertura verso nuove opportunità commerciali e promuovendo, allo stesso tempo, il patrimonio culturale e produttivo che rende il Chianti uno dei simboli più riconoscibili del vino italiano nel mondo.
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