Mappa Interattiva - dove le persone incontrano le attività
Da Villa Francesco, B&B nella campagna iblea a 2,5 km da Marina di Ragusa, partono tour enogastronomici autentici tra ulivi, carrubi e pascoli, alla scoperta di prodotti DOP come caciocavallo ragusano e ricotta iblea.
Iscriviti e fai iscrivere al canale G-Channel Villa Francesco
Nella zona, agriturismi familiari come Monsovile offrono assaggi di ravioli ricotta, tagliatelle e carne iblea cotta alla brace, immersi in distese di ulivi e muri a secco tipici; recensioni TripAdvisor lodano la gelatina intrecciata e cannoli finali per sapori legati alla tradizione. Prova i cavati (gnocchi grandi) con sugo di maiale o ngallini (ravioli), piatti PAT ragusani consumati tutto l'anno, accompagnati da olio EVO ibleo, sesamo di Ispica IGP e farine grani antichi.
A Marina di Ragusa, ristoranti come Votavota e Marisco propongono crudi pesce, busiata gambero rosso e reinterpretazioni contemporanee con capocollo maialino nero laccato alla carruba, vista mare; Locanda Don Serafino unisce coniglio stimpirata a vini biodinamici locali. Non mancare la scaccia (focaccia con sugo, broccoli o ricotta-salsiccia), mpanata agnello pasquale e turciniuna (involtini interiora), da rosticcerie vicine al Porto Turistico.
La colazione di Villa Francesco include dolci casa con ricotta fresca, ponte perfetto per giornate gourmet; esplora Marina Gourmet (edizione 2025, 27-29 settembre) per degustazioni lungo il lungomare Andrea Doria. Formaggi come provola iblea, pecorino siciliano e tumazzo vacca completano itinerari verso altopiani con miele ibleo e acquavite di miele distillata localmente.
Contatta Villa Francesco (+39 338 464 4660, bbvillafrancesco.it) per mappe agriturismi e prenotazioni; vivi la Sicilia autentica tra gusto e natura iblea da questa oasi rurale.
"Inserisci e fai inserire la tua Azienda o l'azienda di prossimità a costo zero".
"Siamo noi il tuo alleato digitale e con un semplice clic il tuo articolo puoi condividerlo su tutte le piattaforme"
I commenti degli utenti:
Non sono presenti commenti di altri utenti