A pochi passi dalla stazione di Avigliana, El Gelatè è una gelateria artigianale biologica che da oltre 12 anni delizia i palati con gelati di qualità superiore. Gestita dal giovane e appassionato Alessandro Senese, la gelateria si distingue per l’uso esclusivo di materie prime selezionate e per l’attenzione alla sostenibilità e alla salute dei suoi clienti.
Materie prime biologiche e a chilometro zero
Presso El Gelatè, ogni ingrediente è scelto con cura:
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Il latte proviene dalla Centrale del Latte di Torino.
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La frutta è rigorosamente di stagione e molti ingredienti sono forniti da aziende certificate, spesso a chilometro zero.
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Non vengono usati coloranti, mentre come addensante si utilizza la farina di carrube. Per dolcificare vengono impiegati zucchero di canna integrale e sciroppo di riso.
Gelato per ogni esigenza: intolleranti e vegani inclusi
Per soddisfare le diverse esigenze alimentari, El Gelatè propone:
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Gusti a base d’acqua come cioccolato fondente amaro, birra, nocciola di Alta Langa, fragola, limone e ananas.
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Gusti a base di latte, tra cui cioccolato, bacio, liquirizia, zuppa inglese, menta di Pancalieri e lavanda della Val Susa.
Il gelato è servito in coni e coppette edibili a base di farro e la panna, montata a mano, è un’ulteriore garanzia di qualità artigianale.
Da Avigliana a Moncalieri: un successo in espansione
Grazie al grande successo ottenuto, nel 2023 Alessandro ha deciso di portare l’eccellenza di El Gelatè anche a Moncalieri, aprendo una nuova gelateria biologica per condividere la sua passione con un pubblico ancora più vasto.
Scopri il gusto autentico del gelato biologico
Se cerchi un gelato genuino, sostenibile e dal sapore indimenticabile, El Gelatè è la scelta ideale. Vieni a trovarci ad Avigliana o Moncalieri e lasciati conquistare dall’autenticità dei nostri gusti artigianali!
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