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Corpo in Equilibrio
Digiuno intermittente e pelle: cosa succede davvero al tuo corpo nelle ore senza cibo
Il digiuno intermittente - che si tratti del protocollo 16:8 (16 ore di digiuno e 8 ore in cui si mangia) o del 5:2 (cinque giorni normali e due con apporto calorico ridotto) - non è solo una strategia per il peso. Nelle ore senza cibo, il corpo attiva un processo chiamato autofagia (dal greco “mangiare se stesso”): le cellule smontano e riciclano i propri componenti danneggiati o inutili, in una sorta di pulizia interna profonda.
Per la pelle, questo si traduce in una riduzione dell’infiammazione sistemica, miglioramento della sensibilità all’insulina (che riduce la glicazione del collagene) e accelerazione del rinnovamento cellulare.
Una revisione pubblicata su Ageing Research Reviews conferma gli effetti anti-invecchiamento documentati dell’autofagia sui tessuti cutanei. Non è adatto a tutti: va evitato in gravidanza, allattamento, disturbi alimentari e alcune condizioni metaboliche.
Prima di iniziare, vale sempre una consulenza.
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