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Siamo felici di presentarvi i nostri taglieri specialist Km 0, preparati solo con affettati, formaggi e verdure da produttori locali dell'Emilia-Romagna. Ogni portata è un omaggio alla tradizione, con ingredienti freschi e genuini che arrivano direttamente dalle nostre terre.
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Signor maialino è il nostro tagliere per gli amanti della carne: include prosciutto crudo, prosciutto cotto, coppa di testa, mortadella, pancetta, salame, coppa estiva, bresaola, ciccioli e olive. Disponibile in formato x2 a €20 o x1 a €10, perfetto per condividere sapori intensi e autentici.
Per chi preferisce le verdure, scoprite il Signor contadino a €13: bietole o spinaci saltate, porri stufati, cipolle caramellate, funghi trifolati, peperoni in agrodolce, pomodorini confit, carote al forno e zucchine grigliate. Tutto stuzzicante e a chilometro zero!
Non perdete il Signor casaro, dedicato ai formaggi: squacquarone, cuore di ricotta, campagnolo cremoso dell'Ospitalità Teodorico, sboccato di Sant'Alberto, Guidarello, erborinato del Delta, noci e miele. Scegliete x2 a €18 o x1 a €9 per un'esplosione di gusto locale.
Questi taglieri sono ideali per aperitivi o pranzi veloci, accompagnati dalle nostre piadine, tigelle e vini emiliani. Venite a provarli da martedì a sabato, 12:00-14:30 / 18:00-22:00 (venerdì e sabato fino alle 22:00). Prenotate al +39 335 8236557 o via sito!
Al Km Mio, Km 0 significa qualità vera: ogni morso racconta la nostra Romagna. Vi aspettiamo!
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