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Se soggiorni da noi al B&B da Donna Carmela a Rosolini, una delle escursioni più belle (e sorprendenti) da fare nei dintorni è Cava Paradiso, conosciuta anche come Cava Prainito. È un canyon attraversato dal torrente Prainito (affluente del fiume Tellaro) e si trova a pochi chilometri da Rosolini, lungo la strada provinciale che collega Rosolini e Modica.
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Appena si scende nella cava, si entra in un ambiente naturalistico davvero particolare: lungo il corso d’acqua si formano laghetti e piccole cascate, e la vegetazione ripariale è ricca (tra le essenze citate: salici, platani e pioppi). In alcuni tratti sono presenti anche piante spontanee come finocchietto selvatico, borragine, timo, menta fluviale, limoni e asparagi. Nelle acque, quando le condizioni lo permettono, è segnalata anche la presenza di granchi di fiume e trote macrostigma.
La cosa più affascinante, però, è che Cava Paradiso non è solo natura: è anche un’area di interesse archeologico. Qui infatti trovi un contesto definito come “necropoli preistorica e insediamento bizantino”, in un’area dove sono inserite tombe di varie epoche preistoriche, grotte naturali antropizzate e una necropoli bizantina. Proprio per questo l’escursione ha un doppio valore: cammini in un paesaggio selvaggio e, allo stesso tempo, ti imbatti in testimonianze umane antichissime.
Secondo le fonti divulgative sul sito, la cava conserva anche resti legati alla facies castellucciana e include la “Grotta dell’Icona”, descritta come un antico ipogeo. Vengono inoltre citati elementi come forme tombali, scalinate scavate nella roccia, vecchie fornaci per la produzione della calce e mulini ad acqua (di cui restano ruderi), con riferimenti a presenze lungo il torrente tra ’700 e ’800. Il quadro complessivo racconta quindi un luogo frequentato in epoche diverse, dalle fasi più antiche fino a periodi più recenti.
Per chi viaggia in coppia o in famiglia, è utile sapere che il percorso viene descritto come percorribile e di bassa intensità, quindi adatto a una giornata “nella natura” senza dover essere escursionisti esperti. Le stagioni indicate come particolarmente adatte per apprezzarla sono primavera ed estate, quando colori e clima rendono l’esperienza ancora più piacevole.
Se ami i luoghi autentici, Cava Paradiso è una di quelle mete che ti fanno dire: “Non pensavo esistesse un posto così, così vicino a Rosolini”.
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