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Entrare nel Museo del Vino e delle Tradizioni Vitivinicole di Pachino è come fare un tuffo nella storia della nostra terra, e per chi soggiorna al B&B Andasì è una visita che racconta Pachino da un’angolazione unica: quella del vino, protagonista assoluto della vita pachinese dal Settecento fino alla metà del Novecento.
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Il museo è stato creato e curato dalla famiglia Nobile, che da generazioni è legata alla produzione vinicola locale: fu il nonno di Emanuele Nobile a dare avvio all’attività nel 1916, proprio nella cantina storica che oggi ospita la collezione. Il luogo ha ottenuto il riconoscimento di eccezionale interesse etnoantropologico dalla Soprintendenza siciliana, confermando il suo valore come testimonianza della vita contadina e vitivinicola.
Oltre 600 attrezzi sono esposti in modo suggestivo: qui trovi tutto ciò che serviva per la fatica nelle vigne, la lavorazione del mosto e dell’uva, dalla pigiatura alla misurazione del mosto. Non mancano carretti siciliani decorati a mano, la bicicletta con zappa collegata o il carretto con sedie per le donne nei campi: oggetti che oggi sembrano di un altro mondo, ma che Emanuele Nobile ha conservato e catalogato con passione.
La collezione si concentra sul periodo “da metà ’700 fino all’arrivo dell’energia elettrica”, quando il vino era il lavoro predominante a Pachino, con botti di legno e i primi travasi in vasche di cemento con portelle in ghisa. Ci sono anche documenti, fotografie e oggetti quotidiani delle case contadine, inclusi pennacchi funebri per i cavalli: un ritratto completo della cultura popolare siciliana legata al vino.
La visita è un ritorno al contatto con la natura, come la descrive chi l’ha organizzata: un modo per rivivere riti, immagini e ritmi di vita passata, con il vino come “gioia nel ringraziare il dono della terra”. Durata circa 1,5 ore, si prenota con almeno 24 ore di anticipo (tel. 392 9932187).
Orari: martedì-sabato 9:30-19:00, domenica 9:30-18:30, lunedì 9:30-19:30. Dal B&B Andasì è vicinissimo al centro, perfetto per una mattinata o un pomeriggio di cultura enologica prima di tornare a rilassarsi con vista mare.
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