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Da qui al B&B Santiago, a Milano Marittima, MUSA – il Museo del Sale di Cervia è un piccolo grande luogo culturale da non perdere se si vuole capire davvero l’anima di questa città. Il museo racconta la storia del sale e della civiltà salinara, che hanno fatto di Cervia una delle capitali storiche del “oro bianco” dell’Adriatico.
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MUSA è ospitato nei Magazzini del Sale, grandi edifici di archeologia industriale che un tempo servivano a stivare proprio il sale arrivato dalle saline, lungo il canale di Cervia. È un contesto evocativo, in cui la storia del territorio emerge tra legno, cemento e spazi di grande respiro, dove il percorso museale si sviluppa ricostruendo le fasi di produzione, trasporto e commercio del sale.
All’interno, il museo mette in scena attrezzi tradizionali, foto storiche, documenti e testimonianze orali che raccontano la vita quotidiana dei salinari, il loro lavoro stagionale, la durezza delle giornate in pineta e le relazioni con la comunità di Cervia. Particolare attenzione è dedicata alla burchiella, la tipica imbarcazione usata per portare il sale lungo il canale fino ai magazzini, che viene ricostruita attraverso oggetti e allestimenti che aiutano a immaginare il passato.
MUSA è un museo di piccola taglia ma con un forte legame con la memoria collettiva, nato da un gruppo di appassionati e salinari che, nella seconda metà degli anni Ottanta, hanno recuperato attrezzi, documenti e immagini per preservare la storia delle saline. È stato poi riconosciuto come Museo di Qualità della Regione Emilia‑Romagna e si inserisce nel sistema museale romagnolo come antenna dell’Ecomuseo del Sale e del Mare.
Per chi sta a Milano Marittima, MUSA è una meta perfetta per una visita culturale a pochi minuti di bicicletta o in auto, ideale per conoscere meglio come il sale abbia plasmato economia, paesaggio e identità di Cervia, andando oltre la spiaggia e la natura della pineta
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