Mappa Interattiva - dove le persone incontrano le attività
La Tonnara di Vendicari è uno dei simboli più riconoscibili della Riserva Naturale Orientata Oasi Faunistica di Vendicari, situata lungo la costa tra Noto e Pachino. Si tratta di un complesso di architettura industriale settecentesca dedicato alla pesca e alla lavorazione del tonno, che ha rappresentato per secoli il cuore economico di questa zona costiera.
Iscriviti e fai iscrivere al canale G-Channel B&B Andasì
Per noi del B&B Andasì, la Tonnara e le adiacenti saline rappresentano una tappa fondamentale per comprendere il legame profondo tra il territorio di Pachino e il mare: non solo un paesaggio naturale, ma anche una storia di lavoro, comunità e tradizione.
La storia della Tonnara
La Tonnara di Vendicari ebbe origine nel corso del Settecento e rimase attiva fino al 1943, quando cessò la sua attività. I resti oggi visibili testimoniano un periodo di grande prosperità economica basata sulla pesca e sulla lavorazione del tonno, con un impianto che si sviluppò attraverso diverse fasi storiche, dall'età ellenistica fino all'epoca moderna.
Nel 1914, Antonino Modica Munafò di San Giovanni ottenne la concessione trentennale della Tonnara dalla Capitaneria di Porto di Siracusa e avviò una nuova fase di sviluppo dello stabilimento, costruendo le case dei pescatori e organizzando la lavorazione del tonno sott'olio, una innovazione rispetto alla precedente conservazione sotto sale.
La struttura della Tonnara
Il complesso della Tonnara comprendeva magazzini, forni, alloggi per i pescatori e aree di lavorazione, organizzati attorno al cuore dell'attività: la cattura e la lavorazione del tonno. L'elemento più caratteristico era il “pedale”, una parete di reti staccata dalla costa che si estendeva fino a una profondità di 70 metri e per una lunghezza che poteva raggiungere anche 3 km, con lo scopo di intercettare e convogliare i tonni verso la camera di cattura.
Oggi i resti della Tonnara si affacciano su una delle spiagge più fotografate della Sicilia, con edifici in pietra che raccontano visivamente il passato industriale della zona. La struttura è considerata uno dei monumenti di architettura industriale più importanti da scoprire nella riserva.
Le saline di Vendicari
Le saline di Vendicari hanno affiancato per lungo tempo l'attività della Tonnara, con un ruolo economico legato alla produzione di sale necessario per la conservazione del pesce. Le prime informazioni sull'esistenza delle saline risalgono al Quattrocento, con ulteriori riscontri nelle opere di Fazello in epoche successive.
Le saline sono rimaste in funzione fino al 1951, quando un'alluvione procurò danni significativi alla zona. Oggi il sistema delle saline è ancora visibile nel paesaggio della riserva, con le vasche e la casa delle saline che si stagliano nell'area paludosa, creando uno dei panorami più suggestivi dell'intera oasi.
Il paesaggio della riserva
La Riserva di Vendicari si estende per circa 1500 ettari lungo la costa ionica, alternando dune, macchia mediterranea, saline e pantani costieri. Questo mosaico di ambienti costituisce uno dei siti più importanti del Mediterraneo per la sosta di uccelli migratori, tra cui fenicotteri rosa, aironi e cavalieri d'Italia.
Dai capanni di osservazione disposti lungo i percorsi della riserva è possibile ammirare l'intero sistema delle saline e l'area paludosa, con un panorama particolarmente suggestivo al tramonto, quando i colori della luce trasformano il paesaggio in una delle immagini più iconiche di Vendicari.
Consigli per la visita
Per chi soggiorna al B&B Andasì, la Tonnara e le saline si raggiungono facilmente in auto in circa 20 minuti da Pachino, attraverso l'ingresso principale della riserva. Il percorso tra Tonnara, spiaggia di Vendicari e Torre Sveva è uno dei più apprezzati dagli ospiti che desiderano unire storia industriale, paesaggio costiero e osservazione della fauna.
La visita è particolarmente suggestiva nelle ore mattutine o al tramonto, quando la luce valorizza i colori delle saline e del paesaggio palustre. È consigliabile portare acqua, protezione solare e scarpe comode, poiché i percorsi interni della riserva si sviluppano su sentieri naturali.
La Tonnara di Vendicari e le saline rappresentano una parte essenziale della storia del territorio di Pachino: un luogo dove natura protetta, memoria industriale e paesaggio costiero si intrecciano in modo unico, offrendo ai visitatori un'esperienza che va oltre il semplice bagno di mare.
“Inserisci e fai inserire la tua Azienda o l’azienda di prossimità a costo zero”
"Siamo noi il tuo alleato digitale e con un semplice clic il tuo articolo puoi condividerlo su tutte le piattaforme"
I commenti degli utenti:
Non sono presenti commenti di altri utenti